羊奶是最接近人奶的高營(yíng)養(yǎng)乳品，羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，孝當(dāng)先羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收。但是羊奶粉相對(duì)于牛奶來說比較年輕，所以部分消費(fèi)者對(duì)羊奶粉可能知道很少，下面小編就給大家整理一下羊奶粉的熱點(diǎn)問題，帶大家深入了解孝當(dāng)先配方羊奶粉。

一、羊奶粉怎么沖泡？

1、洗凈奶瓶，要把奶嘴等各個(gè)零件均拆開來洗，并做好消毒工作，可以放在沸水中煮5分鐘以上。

2、仔細(xì)閱讀奶粉罐上的沖調(diào)說明，尤其注意奶粉沖調(diào)比例，洗凈雙手，準(zhǔn)備開始沖調(diào)。

3、待開水冷卻后，將水倒入奶瓶中，如果有溫度計(jì)的家庭，可以用溫度計(jì)來確認(rèn)水溫，一般來說，沖泡奶粉的最佳溫度在45~55℃左右。有經(jīng)驗(yàn)的媽媽都知道，手握住裝有水的奶瓶，如果手掌心部分覺得有點(diǎn)兒燙，溫度差不多在50℃左右。我們這里準(zhǔn)備了120ml水。

4、添加奶粉，打開奶粉罐，根據(jù)沖調(diào)比例進(jìn)行添加，一般來睡一平勺奶粉對(duì)應(yīng)30ml水，這里我們需要加4平勺奶粉。注意是平勺，奶粉罐中一般都有個(gè)刮片。

5、加好奶粉后，擰緊瓶蓋子，奶粉很快就會(huì)溶解在水里，同時(shí)，要拿雙手去揉搓奶瓶，注意動(dòng)作一定要輕柔，不然會(huì)產(chǎn)生氣泡，從而造成寶寶吐奶。

6、將泡好的奶液滴一滴放在我們的手腕處，感知下溫度，如果覺得觸感尚溫，就可以給寶寶喝了，這一步一定不能少的。

二、羊奶粉能用開水沖泡嗎？

沖調(diào)羊奶粉時(shí)，溫度不易過高，因?yàn)檠蚰谭壑械木S生素C會(huì)隨著溫度的升高而被破壞。所以，沖調(diào)羊奶粉時(shí)不能用沸水，應(yīng)將當(dāng)日的開水涼一涼，使之降到75度左右，用溫開水來沖調(diào)奶粉。

三、羊奶粉為什么難溶解？

沖泡羊奶粉之所以用溫水是因?yàn)槟谭壑胁粌H含有大量的蛋白質(zhì)，更有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，如果沸水沖調(diào)，奶粉中的蛋白質(zhì)遇熱會(huì)迅速抱成團(tuán)，使奶粉結(jié)塊，難以溶化。羊奶粉沖泡后，凝乳化后的蛋白質(zhì)有時(shí)在沖泡奶粉時(shí)會(huì)附著在奶瓶壁上，所以當(dāng)寶寶在喝完奶粉后，父母可以在奶瓶壁上發(fā)現(xiàn)微細(xì)乳白顆粒附著，這屬正?，F(xiàn)象，證明這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)凝乳化的現(xiàn)象，寶寶將會(huì)有更好的調(diào)節(jié)生理機(jī)能

死、喝羊奶粉會(huì)上火嗎？

喝羊奶不會(huì)上火的，服用期間多喝水，但是易上火者不要服用。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖.羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。

五、羊奶粉為什么比牛奶粉還貴？

首先羊奶資源相比起牛奶資源要少很多；其次，奶牛與奶羊的生存環(huán)境也不同，奶山羊適宜散養(yǎng)，對(duì)于山體植被有一定的破壞性，因此許多發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)禁止增加奶山羊數(shù)量；還有羊奶有極高的醫(yī)藥價(jià)值，保健價(jià)值及美容價(jià)值，所生產(chǎn)的產(chǎn)品附加值也較高，更減少了食用羊奶的用量，因此全球羊奶價(jià)格比牛奶高的事實(shí)很難改變。

六、羊奶粉保質(zhì)期多久？

一般都是兩年左右，每個(gè)牌子的羊奶粉不一樣。包裝盒上邊都有注明出廠時(shí)間和保質(zhì)期。新鮮羊奶冬天氣溫低于15度，沒有污染的前提下，保存24小時(shí)。夏天氣溫高于25度，最多12個(gè)小時(shí)。

七、羊奶粉應(yīng)該怎樣保存？

1、開罐后羊奶粉需放在陰涼通風(fēng)的地方。應(yīng)當(dāng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中，防止奶粉受污染和變質(zhì)。2、不要將奶粉放在高溫的環(huán)境中，放置在0-50°之間的環(huán)境，防止溫度過高讓羊奶粉營(yíng)養(yǎng)流失。當(dāng)然也不要放置在冰箱，那樣更會(huì)加快對(duì)奶粉的污染。3、羊奶粉應(yīng)該放在室內(nèi)避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中。袋裝羊奶粉開封后，最好存放于潔凈的羊奶粉罐內(nèi)保存，保持干燥。

八、羊奶粉適合什么樣的人群？

1、生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子。羊奶是乳制品中最接近母乳，營(yíng)養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品。羊奶中豐富又利于人體吸收的乳鈣有助于嬰兒及青少年牙齒或骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。

2、工作壓力大的人，希望皮膚白皙滋潤(rùn)的人群。羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。

3、中老年人群。羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球與蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。

4、過敏和體質(zhì)較弱的人群。我們知道，牛奶有可致過敏的異性蛋白，有些喝牛奶會(huì)有過敏反應(yīng)，特別是有些嬰兒，會(huì)有蛋白質(zhì)過敏，容易發(fā)生濕疹，這時(shí)用羊奶代替牛奶就最好了，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也不怕過敏。

5、免疫力低的人群。羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不能有效地殺滅病毒，相反會(huì)給人體帶來很多副作用，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護(hù)人體不受傷害。

6、擔(dān)心發(fā)胖的人群。羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態(tài)，多飲用也不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積。